Milhojas de crema de borrajas
Como estamos en plena temporada de borraja, recuperamos este video para enseñaros esta receta de milhojas de crema de borrajas y ¡lo...
Guiso de gallina vieja
La gallina es un producto que antaño se utilizaba mucho y que nosotros hemos recuperado para elaborar nuestro Guiso de gallina vieja ,...
Albert Rivera
Muchas gracias por su visita!
Mariano Rajoy
Un placer recibir en nuestra casa a Mariano Rajoy.
Doce restaurantes cerca del Congreso para una investidura gastronómica
El Congreso de los Diputados acapara las miradas de la ciudadanía y de todos los medios de comunicación de España y del mundo. ¿Habrá...
Flexivegetarianos
¿Dónde come un flexivegetariano? En nuestro restaurante, por ejemplo. Término de moda que encaja perfectamente en nuestra oferta...
Revuelto de trufa sobre pan de cristal.
Revuelto de trufa sobre pan de cristal, un nuevo plato en nuestra casa.
Menestra
¿Os suena esta menestra? Es la de Ricardo Gil. Entre los 50 mejores platos de España según Condé Nast Traveler
Invierno
Damos la bienvenida al invierno con esta preciosa imagen de Castildetierra, en las Bardenas Reales, Parque Natural de Navarra que no os...
FRUIT ATTRACTION
Ricardo Gil en el espacio FruitFusión de FRUIT ATTRACTION, donde nos mostró en primera persona cómo trabajar con los maravillosos...
